L’Ego, ce n'est pas du Pudding de Sago

Le pudding de sago est, pour moi, une rare douceur dans un repas de dim sum. Ce n'est pas le dessert le plus facile à préparer – il faut de nombreuses étapes de préparation d'ingrédients séparés. Ce n'est pas un incontournable du menu dim sum, ce qui signifie que tous les restaurants de dim sum ne le servent pas, et même ceux qui l'ont au menu ne le font pas toujours, ni en grande quantité. C’est un phénomène typiquement hongkongais – un mélange magique d’ingrédients anglo-chinois : une crème anglaise enrichie de sago (une fécule extraite d'un palmier tropical), avec un cœur de pâte de graines de lotus sucrée, cuit au four pour obtenir une fine couche dorée sur le dessus.

Le pudding de sago me donne cette sensation de chaleur réconfortante. Il est doux, mais avec la texture particulière du sago. Il est chaud (j'ai appris à ne pas le manger quand il est brûlant), sucré, crémeux, beurré, et légèrement œuf – tout ce qu'on attend d'un bon dessert, avec un sourire pour le cœur. [Voici un lien vers une version simplifiée pour le faire chez vous si vous voulez essayer.]

Alors, pourquoi est-ce que je parle encore de dim sum ? Parce que cela m’a aidée à identifier la voix de mon moi supérieur, par opposition à celle de mon ego ou de mon moi inférieur. Au fil des années, j'ai appris à observer la puissance parfois choquante de mon subconscient (j'utilise ici « subconscient » et « ego » de manière interchangeable). Récemment, j'ai réalisé que certaines croyances, formulées pendant mon enfance, avaient modelé ma façon de percevoir mes « réalités » – y compris la manière dont je vois les autres, les situations, et moi-même.

Pour être plus précise, j'ai longtemps perçu que j'étais « inférieure » aux autres. Une expérience à la maternelle, que je pourrais aujourd'hui interpréter comme un simple malentendu, m’a laissé croire que j’étais différente de façon négative. Et comme on le sait, si l'on cherche des preuves qu'on n'est « pas assez », on en trouve toujours. C’est ainsi que j'ai grandi, sans conscience que ces idées et croyances s'infiltraient dans mon identité.

Aujourd'hui, j'ai enfin pu entrevoir des éclairs de mon véritable moi. C’était comme si, pendant quelques secondes, les lunettes teintées que je portais sans le savoir s’étaient desserrées, et j’ai vu un monde sans le filtre de mes croyances. J'ai compris que tant de mes histoires, de mes identités, et de mes façons de voir et de faire les choses avaient été façonnées par ces « filtres » mis en place par mon ego, sous prétexte de me protéger.

Par exemple, je n’ai jamais appris à faire du vélo ou à nager correctement. Ce n'était pas faute d’avoir eu l'occasion d'apprendre, mais parce que mon ego m’avait persuadée que c'était trop risqué, trop effrayant, que je risquais de me blesser. Il m'a dit que c’était acceptable de ne pas avoir ces compétences, de rester en quelque sorte désavantagée. Ainsi, j’ai vécu sous l’idée que je n'étais pas « assez », que je faisais partie des gens qui manquent de quelque chose, des victimes à la merci de la vie. Mais aujourd'hui, je sais que ce n’est pas vrai. Ces croyances ne sont PAS la réalité. Je veux retirer ces lunettes. Je me dis que je suis prête à échouer, prête à faire des erreurs, prête à tomber. Et j’entends mon ego se battre fort pour garder le contrôle.

Oui, l’image qui me vient est celle de Jack Nicholson dans Des hommes d'honneur, face à Tom Cruise au tribunal : « Vous ne pouvez pas supporter la vérité ! »

À présent, je sais que mon moi supérieur ne me parle pas ainsi. Mon moi supérieur me parle comme le pudding de sago – avec douceur, chaleur, et tendresse. Il parle à mon cœur, et non à mes croyances basées sur la peur. Alors, la prochaine fois que vous ressentez une résistance au changement, sachez qu’elle peut se manifester sous tant de formes différentes – déguisée en prudence, en « raison » ou en « rationalité ». Mais la VÉRITÉ, si vous écoutez votre cœur, c'est qu'il n'y a rien d'impossible, tant que VOUS décidez que c’est possible.

Et vous ? Pouvez-vous penser à un moment où votre ego vous a chuchoté des limites, mais où votre cœur savait qu’il y avait bien plus de possible ?